正しい食品真空包装バッグの使用方法

食品真空包装袋酸素除去の原理を使用して、食品の腐敗を効果的に防ぎ、その役割の色、香り、味、栄養価を維持します。食品業界では広く使われているので、正しい使い方食品真空包装袋?
1.保管上の注意
空気中のガス水分は、包装材料が透過性であるため、透過係数と温度は密接な関係があり、一般に、温度が高いほど、透過係数は大きくなり、包装材料の透過性はより深刻になります。したがって、食品の真空包装バッグの場合、低温貯蔵に置く必要があり、高温貯蔵に置くと、バッグの透過性に深刻な影響を及ぼし、食品の劣化につながります。一般的な真空パック食品は10℃以下で保管します。
2.操作上の注意
2.1。まず、食品真空包装袋のヒートシールに注意し、シール部分がグリース、タンパク質、食品、その他の残留物に付着しないように注意して、シールを完全にヒートシールできるようにする必要があります。
2.2。バッグ加熱滅菌処理での真空包装の場合、高温によるバッグ内の過度の圧力によるバッグシールの分離、破裂を避けるために、滅菌温度と滅菌時間を厳密に制御する必要があります。
2.3。食品の真空包装バッグは、特に新鮮な肉や食品真空包装食品腐敗の真空包装バッグによって引き起こされる残留ガスを防ぐために、残留ガスではなく、成形せずに。
3.アプリケーションノートの範囲
食品の真空包装は、これらの壊れやすい食品である製品には適していません。これらの食品が角度を持っていると、バッグを突いたり、浸透したりするのが簡単です。したがって、ガス入りの真空包装バッグなどの他の包装を使用して、そのような食品の真空包装を使用しないことが最善です。